2019年春季学期第七周食谱
时间:2019/04/04 17:24:00 来源: 作者:
| 星期 餐次 |
星期一(2019-04-08) | 星期二(2019-04-09) | 星期三(2019-04-10) | 星期四(2019-04-11) | 星期五(2019-04-12) | |
| 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | ||
| 早餐 | 仟吉美式葡萄吐司 | 银丝卷 | 提子蛋糕 | 韭菜鲜肉云吞 | 云耳肉泥面 | |
| 赤豆小米粥 | 香酥鱼仔 | 绿豆粥 | 紫菜虾米大骨汤 | 大骨汤 | ||
| 牛奶 | ||||||
| 午餐 | 胡萝卜炒牛肉丝 | 土豆烧排骨 | 蚂蚁上树 | 翡翠黄瓜肉沫 | 红烧肉沫豆腐 | |
| 鱼香茄子 | 蒜蓉粉丝娃娃菜 | 蚝油生菜 | 银芽里脊丝 | 醋溜包菜 | ||
| 山药排骨汤 | 金针菇豆笋肉沫汤 | 丁香萝卜玉米猪蹄汤 | 西红柿鸡蛋汤 | 茶树菇排骨汤 | ||
| 香米软饭 | 香米软饭 | 黑米饭 | 香米软饭 | 香米软饭 | ||
| 午点 | 水晶富士苹果 | 良品铺子手撕面包棒 | 圣女果 | 哈密瓜 | 仟吉红豆餐包 | |
| 牛奶麦片粥 | 光明酸奶 | 牛奶 | 牛奶麦片粥 | 南山学生奶 | ||
一、本周食谱营养分析：
1、本周期内食品种类：65种。
2、本周期DRIs占比分析：
1）热量占比：103.05%，蛋白质占比：147.7%，脂肪占比：103.98%，碳水化合物占比：97.63%
2）维生素占比分析：维生素A：110.19%，维生素B1：89.75%，维生素B2：130.53%，维生素C：89.36%
3）矿物质占比分析：钙：72.5%，铁：112.14%，锌：144.09%
3、三大营养素占比分析：
蛋白质：12.98%，脂肪：31.83%，碳水化合物：55.19%
二、温馨提示各位家长朋友，因我园只开两餐一点，请您根据孩子在园进餐情况适当关注以下建议：
钙摄入量偏低。建议补充一些牛奶与奶制品鱼类、大豆与豆制品、杏仁、酵母。