2019年春季学期第十一周食谱
时间:2019/04/30 12:06:00 来源: 作者:
| 星期 餐次 |
星期日(2019-05-05) | 星期一(2019-05-06) | 星期二(2019-05-07) | 星期三(2019-05-08) | 星期四(2019-05-09) | 星期五(2019-05-10) | |
| 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | ||
| 早餐 | 仟吉美式葡萄吐司 | 卤鹌鹑蛋 | 韭菜鲜肉云吞 | 提子蛋糕 | 盐菜肉包 | 云耳肉泥粉 | |
| 赤豆小米粥 | 银丝卷 | 紫菜虾皮大骨汤 | 薏仁绿豆粥 | 牛奶麦片粥 | 大骨汤 | ||
| 豆奶 | |||||||
| 午餐 | 胡萝卜香菜牛肉末 | 土豆烧排骨 | 油豆腐烧肉 | 蚂蚁上树 | 红烧肉沫豆腐 | 嫩滑水蒸蛋 | |
| 醋溜包菜 | 蒜蓉粉丝娃娃菜 | 紫苏黄瓜 | 蚝油生菜 | 甜椒炒芽白 | 有机花菜炒肉 | ||
| 墨鱼香菇炖鸡汤 | 金针菇豆笋肉沫汤 | 西红柿鸡蛋汤 | 丁香萝卜玉米猪蹄汤 | 海带筒骨汤 | 青菜鱼丸汤 | ||
| 香米软饭 | 香米软饭 | 黑米饭 | 香米软饭 | 红薯大米饭 | 香米软饭 | ||
| 午点 | 香蕉 | 良品铺子手撕面包棒 | 哈密瓜 | 良品铺子红糖小麻花 | 火龙果 | 仟吉红豆餐包 | |
| 牛奶 | 光明酸奶 | 牛奶麦片粥 | 牛奶 | 小米糯米粥 | 南山有机纯牛奶 | ||
1、本周期内食品种类：77种。
2、本周期DRIs占比分析：
1）热量占比：91.47%，蛋白质占比：140.31%，脂肪占比：80.3%，碳水化合物占比：91.7%
2）维生素占比分析：维生素A：109.27%，维生素B1：74.79%，维生素B2：114.21%，维生素C：100.22%
3）矿物质占比分析：钙：80.06%，铁：107.32%，锌：134.65%
3、三大营养素占比分析：
蛋白质：13.89%，脂肪：27.7%，碳水化合物：58.41%
二、温馨提示各位家长朋友，因我园只开两餐一点，请您根据孩子在园进餐情况适当关注以下建议：
维生素B1摄入量偏低。建议补充一些各种杂粮、谷类尤其是粗粮、酵母、葵花子。