• 2019年春季学期第十九周食谱

    时间:2019/06/28 18:27:00  来源:   作者:   
            星期
    餐次        
    星期一(2019-07-01) 星期二(2019-07-02) 星期三(2019-07-03) 星期四(2019-07-04) 星期五(2019-07-05)
    菜谱 菜谱 菜谱 菜谱 菜谱
    早餐 炸酱面 三鲜烧卖 盐菜肉包 奶香馒头 香菇肉丝粉
    大骨汤 牛奶 牛奶麦片粥 卤猪肝 大骨汤
          红豆小米粥  
    午餐 胡萝卜香菜牛肉丝 土豆烧肉 甜椒香干烧排骨 蚂蚁上树 翡翠黄瓜肉丁
    红烧茄子 蒜蓉粉丝娃娃菜 西红柿炒蛋 蚝油生菜 醋溜包菜
    墨鱼香菇炖鸡汤 金针菇豆笋肉沫汤 青菜鱼丸汤 丁香萝卜玉米猪蹄汤 海带筒骨汤
    香米软饭 香米软饭 玉米饭 香米软饭 红薯大米饭
    午点 哈密瓜 良品铺子猪肉脯 香梨 手撕面包棒 罗莎长崎蛋糕
    牛奶 豆奶 光明红枣酸奶 牛奶 南山高山酸奶

    第十九周

    一、本周食谱营养分析:

    1、本周期内食品种类:68种。

    2、本周期DRIs占比分析:

    1)热量占比:97.63%,蛋白质占比:93.48%,脂肪占比:100.32%,碳水化合物占比:98.9%

    2)维生素占比分析:维生素A:126.72%,维生素B1:83.91%,维生素B2:128.21%,维生素C:80.08%

    3)矿物质占比分析:钙:82.69%,铁:109.36%,锌:64.67%

    3、三大营养素占比分析:

    蛋白质:12.9%,脂肪:30.55%,碳水化合物:56.55%

    二、温馨提示各位家长朋友,因我园只开两餐一点,请您根据孩子在园进餐情况适当关注以下建议:

      锌摄入量偏低。建议补充一些牛肉、乳酪、蛋鱼、豆类、果仁、麦牙、粗粮。

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