2019年春季学期第十五周食谱
时间:2019/06/03 09:03:00 来源: 作者:
星期 餐次 |
星期一(2019-06-03) | 星期二(2019-06-04) | 星期三(2019-06-05) | 星期四(2019-06-06) | 星期五(2019-06-07) | |
菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | 菜谱 | ||
早餐 | 仟吉美式葡萄吐司 | 鲜奶蛋糕 | 三鲜烧卖 | 炸酱粉 | 端午节放假 | |
小米枸杞粥 | 香酥鱼仔 | 豆奶 | 大骨汤 | |||
绿豆粥 | ||||||
午餐 | 胡萝卜香菜牛肉沫 | 蚂蚁上树 | 土豆烧肉 | 翡翠黄瓜肉沫 | ||
鱼香茄子 | 蚝油生菜 | 蒜蓉粉丝娃娃菜 | 西红柿炒蛋 | |||
墨鱼排骨汤 | 丁香萝卜玉米猪蹄汤 | 海带筒骨汤 | 金针菇豆笋肉沫汤 | |||
香米软饭 | 黑米饭 | 香米软饭 | 红薯米饭 | |||
午点 | 香梨 | 圣女果 | 仟吉乳酪餐包 | 手工五彩粽 | ||
牛奶麦片粥 | 牛奶 | 光明酸奶 | 南山原味酸奶 |
一、本周食谱营养分析:
1、本周期内食品种类:61种。
2、本周期DRIs占比分析:
1)热量占比:102.22%,蛋白质占比:93.72%,脂肪占比:107.35%,碳水化合物占比:103.83%
2)维生素占比分析:维生素A:85.36%,维生素B1:128.21%,维生素B2:130.53%,维生素C:69.29%
3)矿物质占比分析:钙:76.28%,铁:90.26%,锌:85.91
3、三大营养素占比分析:
蛋白质:12.32%,脂肪:31.11%,碳水化合物:56.57%
二、温馨提示各位家长朋友,因我园只开两餐一点,请您根据孩子在园进餐情况适当关注以下建议:
1、维生素C摄入量偏低。建议补充一些绿叶蔬菜、豆芽、水果,尤其是柑橘类、土豆。
2、钙摄入量偏低。建议补充一些牛奶与奶制品鱼类、大豆与豆制品、杏仁、酵母。