秋分是我国二十四节气之一，农谚说：“一场秋雨一场寒。”凉风习习，碧空无云，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，蟹肥菊黄，秋分是美好迷人的时节。这时正需要一碗清甜润喉降燥的秋梨冻解秋燥。

制作步骤：①秋月梨洗净，切成小丁后放入榨汁机内榨成汁。

②梨汁放入清水中煮沸，加入适量白凉粉和白砂糖煮开。

③放入碗中冷却凝固后，撒上干桂花即可食用。

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树意浓，岁月柔，秋意正在涌流，美味正在丰收，食物在舌间跳动，清甜的滋味让味蕾沉醉。

每一个节气都有其丰富而又有意义的传统习俗，通过这次的“秋分自制秋梨冻”活动，增加了孩子们对秋分节气的认识，传统文化也开始在孩子们的心中生根发芽，感受中国传统文化的魅力。