如饺似亲——中三班美食活动
时间:2018/11/17 16:00:00 来源: 作者:刘娴真
本月引导孩子在家帮助父母做家务,培养孩子的家庭责任感,同时增进亲子感情。大部分家长的反馈中孩子对于协助父母准备食材、烹饪食物方面较为主动,于是班级设计了美食活动。饺子是中国传统食品,历史悠久,营养丰富,也符合季节。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们班决定以“如饺似亲”包饺子活动为美食活动的开端。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
活动前,孩子们认真倾听,了解了饺子的相关历史,掌握包饺子的方法。虽然一开始有些孩子的饺子包得容易散,但在老师提醒指导后能按照要求包出合格的饺子。达到了积极动手学会包饺子方法的目标。但活动前期,个别幼儿用手划面粉、舔面粉,在老师及时阻止并强调不能吃面粉、玩面粉后,这个情况得到了改善。整个活动按照流程循序渐进,班级老师与家长志愿者各司其职,孩子们积极参与,活动圆满成功。
通过本次活动发现我班幼儿动手能力极强,饺子包得又快又好,所以准备的饺子皮不能满足今天孩子们的需求,好在家长志愿者及时去超市购买,补充饺子皮,让孩子们今天包得尽兴。活动中孩子们安全意识极强,没有靠近煮饺子区域,未发生烫伤情况。活动后孩子们回家主动与父母分享今日包饺子的感受,觉得自己亲手包出的饺子很美味,增强了孩子们的自信心。通过照片、活动视频的分享让家长们感受活动中孩子们认真积极的态度,以及包饺子、吃饺子带来的快乐。