食品安全是长沙市重要民生工程之一。近年来，长沙市以创建国家食品安全示范城市为抓手，深入开展“护苗”行动和日常监管，用全市食安工作者的执着坚守，良心食品经营者的严格自律，热心食安志愿者的无私奉献，社会舆论的有效监督以及“互联网+明厨亮灶”等创新监管手段，为校园食品安全铸就了“阳光”防线，有力保障了广大师生们的饮食安全。为确保“舌尖上的安全”，我们倡议家长朋友：

01关注食品安全家校互动。

积极参与学校食堂开放日、食品安全科普日等活动，和孩子共同学习健康饮食知识，增强食品安全意识，当好我市创建国家食品安全示范城市的宣传员和践行者。 

02树立健康食品消费理念。

教育孩子远离垃圾食品、"三无"食品，提倡饮食营养均衡及减盐减油减糖，大力提倡使用公筷公勺，杜绝餐饮浪费。保持家庭饮食干净卫生，预防野生蘑菇中毒等食源性疾病。

03参与食品安全社会监督。

关注校园及周边食品安全，发现问题及时拨打12345热线投诉举报，协助有关部门调查举证。积极参与社区食品安全志愿者活动。公正、耐心作答第三方机构对我市食品安全工作的满意度测评和民意征询。

创建国家食品安全示范城市人人受益，让我们携手打造长沙市食品安全靓丽新“名片”，支持创建、参与创建！

（来源：转自长沙市食安办 长沙市教育局）