• 幼儿园开展食堂主厨招聘会

    时间:2017/01/05 11:19:00  来源:   作者:王婷   

    为了提高幼儿园伙食质量、丰富幼儿伙食的内容，让小朋友们吃到色、香、味俱全的营养饭。2017年1月4日下午，农大幼儿园进行了食堂主厨招聘会。校工会、人事处、后勤餐饮中心领导参加了此次招聘。

    本次考核分为技能考核、理论考核两个部分。厨师们根据原料制作菜肴，有鲜美多汁的糖醋排骨、质嫩爽口的黄瓜炒肉、清爽可口的小炒包菜。应聘者还制作了包子、馒头、海绵蛋糕和烧麦。随后回答了幼儿膳食营养的相关问题。评委分别从加工、色、形、味等方面对各选手的菜品做出综合评判。

    厨师素质的高低直接影响着幼儿膳食质量。我园将继续严格按照餐饮服务业食品安全管理制度进行幼儿的膳食安排，一如既往的把小朋友的食品安全放在第一位，让家长们放心，更要让孩子们吃得开心。

     

     

     

     

     

     

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