端午刚过，大家都吃了粽子和咸鸭蛋吗？今天，大二班的小朋友探索了一种新的饮食方式——糯米蛋。把咸鸭蛋和糯米巧妙结合在一起，既有咸鸭蛋的精华，又有粽子的香糯，一起来看看吧。

老师介绍了咸鸭蛋的功效和作用，带我们了解糯米蛋的制作方法。

材料准备

生咸鸭蛋、糯米、腊肠、调味料、废旧瓶盖。

美食制作

小朋友们都迫不及待要化身大厨啦，来看看制作美味的糯米蛋需要经过哪些步骤吧！

将带泥的咸鸭蛋洗净

糯米淘洗后浸泡一小时

捞出糯米沥干后进行调味，将腊肠切丁后倒入糯米中，用勺子拌匀。

勺子在鸭蛋一头轻轻敲一个小洞，用手将蛋壳去掉，沥掉蛋清只留蛋黄。

这个步骤可有些难度并且十分重要，我们需要很小心很小心才行！

用勺子把搅拌均匀的糯米腊肠粒加入到蛋壳中。

老师告诉我们：“装平就可以了，太满的话蒸熟后会溢出来。”

最后将做好的糯米蛋立在瓶盖上送至食堂，请厨师叔叔将糯米蛋蒸熟。

分享美食

叮咚～圆溜溜，可爱又美味的糯米蛋出锅了！自己动手做的糯米蛋可真好吃！

咦，怎么还有糯米蛋穿上了一件新衣裳？原来是带回家和爸爸妈妈一起分享的呀！

糯米蛋不仅美味可口，还寓意着吉祥与幸福，每一粒米都包含着小朋友对美好生活的向往和祝福。通过自己动手制作既新潮又别致的糯米蛋，孩子们在享受中华传统节日美食的同时，也培养了爱生活、爱劳动的情感！